Frase de Jean Anthelme Brillat-Savarin
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
Nacimiento: 1 de Abril de 1755
Fallecimiento: 2 de Febrero de 1826 (70 años)
Biografia: Jean Anthelme Brillat-Savarin, jurista francés que ocupó importantes cargos políticos después de la Revolución, es el autor del primer tratado de gastronomía.
Frase del Día
“La juventud se emancipa poco a poco, arroja los prejuicios por la borda, la crítica vuelve. El pensamiento despierta desde luego en algunos; pero insensiblemente el despertar gana la mayoría; dado el impulso, la revolución surge.”
