Frase de Alberto Chicote
 | “¡Esto es el asqueroso paraíso del bicho!¡Parece un zoo!” [Después de ver lo sucia que está cocina...] |
Alberto Chicote
Biografia: Alberto Chicote del Olmo nació en Madrid, en 1969. Es un cocinero español famoso por mezclar la cocina tradicional con la nueva tecnología y ser el pionero de lo que se dio en llamar cocina de Fusión en España, aplicando técnicas y productos foráneos, principalmente asiáticos a la cocina española.
Frase del Día
“El hombre es libre, pero deja de serlo si no cree en su libertad; y cuanto más fuerte supone aldestino, tanto más se priva de la fuerza que Dios le ha concedido al dotarle de razón.” [Prefacio de Historia de mi vida.]
