Jean de la Bruyere
Jean de la Bruyere


Nacimiento: 16 de Agosto de 1645

Fallecimiento: 11 de Mayo de 1696 (50 años)

Biografia: Jean de La Bruyère fue un escritor y moralista francés.

Frase del Día

Se potencia una nueva manera de servir la comida. Se produce una actualización del acabado de platos en la sala por parte del servicio. En otros casos, son los comensales los que participan en este acabado.

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