Frase de Madame Swetchine



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No nos cansemos de arrojar en nuestro camino simientes de benevolencia y de simpatía; es indudable que muchas se malograrán, pero una sola que fructifique embalsamará el aire y recreará nuestros ojos (Madame Swetchine)
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Madame Swetchine
Madame Swetchine


Nacimiento: 22 de Noviembre de 1782

Fallecimiento: 10 de Septiembre de 1857 (74 años)

Biografia: Madame Anne Sophie Swetchine o también Madame Sophie - Jeanne Soymonof Swetchine organizó un influyente Salón literario, radicado desde 1826 en el número 71 la Rue Saint Dominique en París, a partir de 1816.

Frase del Día

Se potencia una nueva manera de servir la comida. Se produce una actualización del acabado de platos en la sala por parte del servicio. En otros casos, son los comensales los que participan en este acabado.

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