Frases y Citas Célebres de Paul Bocuse (1 frase)
 | “Es realmente impresionante qué porquería de sistema es el capitalismo, que no le puede garantizar ni a su propia gente empleo, no le puede garantizar salud, la educación adecuada; que no puede impedir que la juventud se corrompa con las drogas, con el juego, con los vicios de todas clases.” [Fuente: XXXIV Aniversario del Asalto al Palacio Presidencial y a Radio Reloj, 13 de marzo de 1991] |
Paul Bocuse
Biografia: Paul Bocuse Chef francés, fundador de la nouvelle cuisine. A partir de 1959 hizo famoso mundialmente el antiguo restaurante familiar. Con tres estrellas de la Guía Michelin, el local renovado, L'Auberge Paul Bocuse, se caracteriza por ofrecer una cocina natural en combinación con la dietética. Es el primero de su profesión que ha sido distinguido con la Legión de Honor.
Frase del Día
“Creo en mi corazón, el que yo exprimo para teñir el lienzo de la vida”
