Frases y Citas Célebres de Cocina (41 frases)

“La cocina es un lenguaje mediante el cual se puede expresar armonía, creatividad, felicidad, belleza, poesía, complejidad, magia, humor, provocación, cultura.”

― Ferran Adrià

“La mujer es un manjar digno de dioses, cuando no lo cocina el diablo.”

― William Shakespeare

“Cuando llegue el momento, quiero morir en la cocina. Sola en un lugar frío, o junto a alguien en un lugar cálido, me gustaría ver claramente mi muerte sin sentir miedo. Creo que me gustaría que fuese en la cocina.”

― Banana Yoshimoto

“Me gusta la gente con modales, algo de intuición social, una educación ligeramente por encima del Readers Digest, gente cuyo orgullo de vivir no se exprese en sus aparatos de cocina o sus automóviles.”

― Raymond Chandler

“Le pregunte a mi mujer adónde quería ir para nuestro aniversario. Ella me dijo: A algún lugar en el que no haya estado hace mucho tiempo. Así que le sugerí la cocina”

― Juan Verdaguer

“Nadie sabe lo que se cocina en la olla excepto el cucharón que la están meneando.”

― Marcelo Rodríguez

“La cocina no la puedes separar de la persona que la hace ni del lugar donde la consumes.”

― Alain Ducasse

“La cocina es multisensorial. En el instante en el que pruebas un plato, la información que llega al cerebro es impresionante.”

― Ferran Adrià

“Sólo estamos la cocina y yo. Pero creo que es mejor que pensar que en este mundo estoy yo sola.”

― Banana Yoshimoto

“Creo que actualmente la cocina es el último reducto que el mundo civilizado nos ha dejado para ejercer la generosidad.”

― Laura Esquivel

“Carnes, carnes excelentes, preparadas del modo más sencillo. Carnes y pescados: tal es la base principal de lo que llamaremos cocina inglesa. Luego viene una serie de papillas, cremas, sopas de leche, confituras y mermeladas, alimentación puramente infantil que nos revela al pueblo inglés como un pueblo que no ha alcanzado aún la mayoría de edad”

― Julio Camba

“La gente decía haces cosas muy raras y yo les contestaba me dedico a la creatividad. A veces hemos querido explicar demasiado la cocina de vanguardia cuando quizá es muy difícil de explicar. Hay que vivirla.”

― Ferran Adrià

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Frase del Día

“Los no incautos yerran.”

— Jacques Lacan

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