
Jean Anthelme Brillat-Savarin
Nacimiento: 1 de Abril de 1755
Fallecimiento: 2 de Febrero de 1826 (70 años)
Biografia: Jean Anthelme Brillat-Savarin, jurista francés que ocupó importantes cargos políticos después de la Revolución, es el autor del primer tratado de gastronomía.
Frase del Día
“La producción nacional ha de tender a logran ante todo la satisfacción del consumo popular, las necesidades industriales del país y los requerimientos del intercambio internacional.”

















