
Jean Anthelme Brillat-Savarin
Nacimiento: 1 de Abril de 1755
Fallecimiento: 2 de Febrero de 1826 (70 años)
Biografia: Jean Anthelme Brillat-Savarin, jurista francés que ocupó importantes cargos políticos después de la Revolución, es el autor del primer tratado de gastronomía.
Frase del Día
“Os permito, tolero, admito, que no os importe la República, pero no que no os importe España. El sentido de la Patria no es un mito” [18 de julio de 1936, nada más conocer la sublevación militar.]