
Jean Anthelme Brillat-Savarin
Nacimiento: 1 de Abril de 1755
Fallecimiento: 2 de Febrero de 1826 (70 años)
Biografia: Jean Anthelme Brillat-Savarin, jurista francés que ocupó importantes cargos políticos después de la Revolución, es el autor del primer tratado de gastronomía.
Frase del Día
“No hay nada que quisiera que sepas mejor, y poca gente conoce, es el verdadero uso y valor del tiempo. Está en la boca de todos, pero poca gente lo practica.”